Postres

COCADITAS

  • 01.

    Precalentamos el horno a 180°C.

  • 02.

    En un bowl quebramos el Kikes y separamos la yema de la clara.

  • 03.

    Guardamos la yema para otra ocasión y en agregamos el azúcar y el coco deshidratado a la clara.

  • 04.

    Mezclamos hasta que la masa se vea homogénea.

  • 05.

    Preparamos una lata con papel parafinado y formamos pequeñas montañitas con la mezcla, dejando un poco de espacio entre una y otra.

  • 06.

    Horneamos por 12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.

  • 07.

    Sacamos, dejamos enfriar y servimos.

Ingredientes
  • 1 taza(s) de coco deshidratado.
  • 1/2 taza(s) de azúcar.
  • 1 clara de Kikes.
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