Economía Circular del Huevo - Enfoque de Sostenibilidad
En nuestra compañía creemos que la sostenibilidad no es solo una obligación, sino una oportunidad para innovar, crear valor compartido y garantizar el uso eficiente de los recursos. Por eso, adoptamos un enfoque de economía circular que transforma los residuos en recursos y fortalece toda nuestra cadena productiva. Superamos el modelo lineal de "producir-usar-desechar" mediante una estrategia de integración vertical que maximiza eficiencias y crea nuevos mercados a partir de subproductos del proceso avícola. Construimos una marca sólida como *Kikes* y desarrollamos una red de distribución nacional que nos permite estar más cerca del consumidor, garantizando acceso, frescura y confianza. Rentabilizamos los huevos que no cumplían con los estándares de *Kikes* transformándolos en huevo líquido pasteurizado, asegurando calidad e inocuidad. Implementamos una planta de alta tecnología para el beneficio de gallinas de fin de ciclo, mitigando riesgos sanitarios y operativos, y dando origen a nuevas marcas como *Doña Sabrosa*. Aprovechamos el potencial energético de la gallinaza para producir biogás, con el que generamos energía eléctrica para nuestras operaciones. A partir del residuo del proceso de biodigestión, fabricamos fertilizante orgánico líquido y reincorporamos los nutrientes al suelo, cerrando así el ciclo natural y fortaleciendo los ecosistemas agrícolas. Fortalecemos marcas con propósito, como *Kikes*, que conectan con el consumidor desde una propuesta responsable, coherente y comprometida con el bienestar animal, ambiental y humano.
